สัมผัสประสบการณ์กิน–ดื่ม–ชิล ในธีม IZAKAYA FESTIVAL ในงาน “Japan Signature”ที่เซ็นทรัล ขอนแก่นวันที่ 26ต.ค. –1 พ.ย.2569
เซ็นทรัลพัฒนาผู้นำด้านการพัฒนาพื้นที่ไลฟ์สไตล์และศูนย์การค้าระดับประเทศ จัดเทศกาลอาหารญี่ปุ่น “Japan Signature 2026” ภายใต้ธีม IZAKAYA FESTIVAL ถ่ายทอดวัฒนธรรมการกิน–ดื่มแบบอิซากายะของญี่ปุ่น และไลฟ์สไตล์ของคนยุคใหม่ที่ชื่นชอบการสังสรรค์ แบ่งปันอาหาร และใช้เวลาร่วมกันในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย ที่เซ็นทรัล ขอนแก่น ตั้งแต่ 26 ต.ค. – 1 พ.ย. 2569
งาน Japan Signature 2026 เสิร์ฟความอร่อยทั้งกริลล์ทั้งชิลล์สไตล์“อิซากายะ”กับเมนูไฮไลต์หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น
▪เอาใจสายเนื้อ กับร้าน Zenmonด้วยเนื้อวากิวนำเข้าจาก 3 สายพันธุ์เมืองดัง คาโกชิมะ – เปรียบได้กับวากิวระดับโอลิมปิก หอมเนื้อ มันเนียนลายหินอ่อนมิยาซากิ– เนื้อสายละมุน ตัวแม่ความนุ่ม มันละลายในปาก และ ฮอกไกโด -หวานละมุน มันไม่เลี่ยน texture นุ่มฉ่ำ
นอกจากนี้ ร้าน ZENMONยังมีซีฟู้ดคุณภาพเยี่ยม ทั้งโฮตาเตะ ปลาตามฤดูกาล และหอยนางรม รวมถึงซาชิมิพรีเมียมนำเข้า แล่สดเสิร์ฟคำต่อคำ หรือเมนูอะบุริ (Aburi) รมไฟหอมกรุ่น เพิ่มรสสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์
▪เมนูเด็ดจากร้าน Kuro Kiiroตั้งแต่ “ข้าวแกงกะหรี่สูตรโฮมเมด” ราเมนพร้อมน้ำซุปหลากรสชาติ ห้ามพลาดกับ “ราเมนน้ำมันกระเทียมดำญี่ปุ่น” หอมเข้มข้น และเอาใจสายเนื้อกับ “เนื้อวากิวกระทะร้อน”
▪ปลาหมึกย่างสไตล์ฮอกไกโด หอมกลิ่นถ่าน เนื้อเด้งกรุบ เคี้ยวเพลิน เสิร์ฟพอดีคำในแบบฉบับญี่ปุ่นแท้ จากร้าน Ikayaki By Takuya
▪พิซซ่าญี่ปุ่น ในเวอร์ชั่นเสียบไม้จากร้าน Okonomiyaki Takuyaแนะให้ลองหน้าเนื้อวากิวญี่ปุ่น
▪ทาโกะยากิ สูตรต้นหรับจากโอซาก้าจากร้าน MATSURIต้องลองไส้หนวดปลาหมึกยักษ์
▪โอเด้งญี่ปุ่น เสียบไม้ ในน้ำซุปปลาโอ สุดกลมกล่อม จากร้าน OH! ODEN
▪รวมเมนูแซลมอนเกรดพรีเมียม ทั้ง Sashimi และ แบบ Salmon Yum Spicyจากร้าน Love Sushi Salmon
▪สันคอหมูหั่นเต๋าย่างเทปันซอสสูตรพิเศษ จากร้าน JJ Grill
▪เกี๊ยวซ่าญี่ปุ่น ทั้งไส้ดั้งเดิม ไส้หมาล่า และไส้กุ้ง เอบิเกี๊ยวซ่าจากร้านHimawari
▪ไก่ทอดสไตล์ญี่ปุ่นกรอบนอกนุ่มใน ซอสฉ่ำ จากร้านKokekokko
▪หนวดปลาหมึกยักษ์ย่าง กับน้ำจิ้มรสแซ่บจากร้านZong Tako Grill
นอกจากนี้ยังมี เครื่องดื่มนำเข้าเพิ่มอรรถรสและขนมญี่ปุ่นแนว Wagashi อีกด้วย
อร่อยกับเมนูรสชาติญี่ปุ่นแท้ บรรยากาศชิลๆ สไตล์อิซากายะ ในงาน Japan Signature 2026 ที่เซ็นทรัล ขอนแก่น (26 ต.ค. 69 – 1 พ.ย. 69)ต่อด้วยเซ็นทรัล เชียงใหม่ (9 ธ.ค. 69 – 15 ธ.ค. 69) และยังมีงานเทศกาลอาหารญี่ปุ่น “JAPAN SIGNATURE EXPRESS” รวมเมนู คาว-หวานนับร้อย ให้ชิมกันเต็มอิ่มที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลชลบุรี(26 ต.ค.69 – 1 พ.ย. 69), เซ็นทรัล อีสต์วิลล์ (10 พ.ย. 69 -16 พ.ย. 69), และเซ็นทรัล เวสต์วิลล์ (17 พ.ย.69 – 23 พ.ย. 69)
#japansignature2026#centralpattana #เซ็นทรัลพัฒนา#Izakayafestival
ในประเทศ
