สายกินห้ามพลาด ฉลอง 100 ปีราชภัฎมหาสารคาม จัดงานมหกรรมอาหารเชิงวัฒนธรรม สร้างซอฟท์พาวเวอร์ด้านอาหารมีการออกร้านจำหน่ายอาหารกว่า 40 ร้านค้า เป็นร้านที่มีชื่อเสียง ร้านดังในติ๊กตอก ร้านศิลปินดารา งานถึงวันที่ 2 พ.ย.68
เนื่องด้วยหลักสูตรรัฐประศาสนศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาการบริหารจัดการท้องถิ่นและการบริหารการพัฒนา คณะรัฐศาสตร์และรัฐประศาสนศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม ซึ่งเป็นหลักสูตรบูรณาการการเรียนกับการทำงาน (Work Integrated Leaning) ได้จัดเตรียมโครงการซอฟต์พาวเวอร์ที่มีลักษณะแสดงเอกลักษณ์ไทย เอกลักษณ์อีสานและเอกลักษณ์หลักสูตรฯ และมหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม โดยการร่วมจัดงานฟูดส์แฟร์ “พุงกางเสน่ห์ไทย” ณ ห้างสรรพสินค้าเสริมไทยคอมเพล็กซ์ ระหว่างวันที่ 23 ตุลาคม-2 พฤศจิกายน 2568 กับกลุ่มบริหารเป็ด เชิญยิ้ม เพื่อฝึกปฏิบัติและแสดงผลงานของนักศึกษา ออกบูท เสวนา นั้น ดังนั้น หลักสูตรรัฐประศาสนศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาการบริหารจัดการท้องถิ่นและการบริหารการพัฒนา โดย นิสิต มีการแสดงโชว์ฟ้อนรำ และกลองยาว 
ที่ศูนย์การค้าเสริมไทยคอมเพล็กซ์ อ.เมือง จ.มหาสารคาม ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เนตรชนก จันทร์สว่าง ผู้รักษาราชการแทนอธิการบดี มหาวิทยาลัยราชภัฎมหาสารคาม เป็นประธานเปิดงานมหกรรมอาหารเชิงวัฒนธรรม พุงกางเสน่ห์ไทยไหทองคำ จัดโดยนักศึกษาหลักสูตรรัฐประศาสนศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาการบริหารจัดการท้องถิ่นและการบริหารการพัฒนา คณะรัฐศาสตร์และรัฐประศาสนศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม ซึ่งเป็นหลักสูตรบูรณาการการเรียนกับการทำงาน (Work Integrated Leaning) สร้างซอฟท์พาวเวอร์ด้านอาหาร ที่มีเสน่ห์ทั้งด้าน รูป รส กลิ่น สี เอกลักษณ์ อัตลักษณ์ของอาหารแต่ละประเภท แต่ละภาค เสมือนเป็นการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมด้านอาหาร และเป็นการร่วมเฉลิมฉลองวาระครบรอบ 100 ปี มหาวิทยาลัยราชภัฎมหาสารคาม 
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เนตรชนก จันทร์สว่าง ผู้รักษาราชการแทนอธิการบดี มหาวิทยาลัยราชภัฎมหาสารคาม กล่าวว่า เนื่องด้วยหลักสูตรรัฐประศาสนศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาการบริหารจัดการท้องถิ่นและการบริหารการพัฒนา คณะรัฐศาสตร์และรัฐประศาสนศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม ซึ่งเป็นหลักสูตรบูรณาการการเรียนกับการทำงาน (Work Integrated Leaning) ได้จัดเตรียมโครงการซอฟต์พาวเวอร์ที่มีลักษณะแสดงเอกลักษณ์ไทย เอกลักษณ์อีสานและเอกลักษณ์หลักสูตรฯ และมหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม
ซึ่งมหาวิทยาลัยราชภัฎมหาสารคามจึงได้ร่วมกับภาคีเครือข่าย บริษัท พี ดี มาร์เก็ตติ้ง แอนด์ เอเจนซี่ จำกัด จัดงานมหกรรมอาหารเชิงวัฒนธรรม พุงกางเสน่ห์ไทยไหทองคำ เพื่อเป็นการส่งเสริมอาหารไทย ที่ถือเป็นซอฟท์พาวเวอร์ สร้างเอกลักษณ์ และอัตลักษณ์ ทั้งในด้านรสชาติ กลิ่น สี รูปลักษณ์ของอาหารแต่ละประเภท แต่ละภูมิภาค ที่มาร่วมออกบูท ทั้งอาหารคาว อาหารหวาน อาหารทานเล่น อีกทั้งยังเป็นการร่วมเฉลิมฉลองครบรอบ 100 ปี มหาวิทยาลัยราชภัฎมหาสารคาม ซึ่งเป็นแหล่งผลิตบัณฑิตที่มีคุณภาพมาตรฐานเป็นที่ยอมรับ
สำหรับกิจกรรมภายในงาน มีการออกร้านจำหน่ายอาหารกว่า 40 ร้านค้า เป็นร้านที่มีชื่อเสียง ร้านดังในติ๊กตอก ร้านศิลปินดารา รวมถึงเปิดเวทีการแสดงหมอลำ ซึ่งเป็นอีกหนึ่งศิลปวัฒนธรรม เป็นซอฟท์พาวเวอร์ด้านศิลปะ การแสดง มีศิลปินมาเปิดเวทีทุกวัน อาทิ แซ็ก ชุมแพ, คิงก่อนบ่าย, และศิลปินจากค่ายไหทองคำ นำโดย โก้ นพชัย, มายด์, แตงไทย, อาอาย, บิว เดชอุดม และ เฟริส์ โดยงานจัดขึ้นระหว่างวันที่ 23 ตุลาคม ถึง 2 พฤศจิกายน พ.ศ.2568 ณ ลานกิจกรรมชั้น 1 ศูนย์การค้าเสริมไทยคอมเพล็กซ์
ในประเทศ
